返租是指商铺租赁期满后，房东和租客继续续签租赁合同的行为。然而，在徐州地区，有时商铺返租却遭遇到租客的违约行为，不愿意继续租赁商铺。这种情况下，房东应该如何应对?

首先，我们来分析一下可能的违约原因。徐州地区商铺返租违约的主要原因可能包括：

1. 商铺租金上涨：商铺租金上涨是导致租客不愿意继续租赁的常见原因。在租赁合同期满后，商铺的租金可能会有所上涨，如果房东提出的租金价格过高，租客可能会选择不续签合同。

2. 商铺经营状况不佳：如果商铺的经营状况不佳，租客可能会考虑换一个更好的位置或者经营其他行业，从而选择不继续租赁该商铺。

3. 商铺维修问题：商铺维修问题是导致租客不愿意继续租赁的另一个常见原因。如果商铺存在严重的维修问题，如墙体渗水、漏水等，租客可能会选择不续签合同。

针对这些可能的违约原因，房东可以采取以下解决方法：

1. 商铺租金协商：如果商铺租金上涨是导致租客不愿意继续租赁的主要原因，房东可以与租客进行租金协商，尽量达成双方都满意的价格。通过合理的租金调整，可以促使租客继续租赁商铺。

2. 改善商铺经营状况：商铺经营状况不佳是导致租客不愿意继续租赁的重要原因。房东可以考虑改善商铺的经营状况，如提供更好的装修和设施，搭建更好的商业环境，从而吸引租客继续租赁。

3. 及时维修问题：商铺的维修问题是导致租客不愿意继续租赁的主要原因之一。房东应该及时处理商铺的维修问题，确保商铺的使用安全和舒适度，从而提高租客的满意度。

总结一下，徐州地区商铺返租遇到违约情况时，房东可以通过租金协商、改善商铺经营状况和及时维修问题来解决这些问题。与租客相互沟通，找到双方都满意的解决方案，从而促使租客继续租赁商铺。房东应该充分了解租客的需求，积极配合解决问题，保持良好的合作关系，实现双赢的局面。