房产证逾期办理的违约责任及开发商不赔偿损失时的处理建议如下：

　　一、房产证逾期办理的违约责任

　　合同约定的责任：

　　根据《民法典》的规定，如果购房合同中有明确约定房产证办理期限，开发商逾期办理则构成违约。

　　违约责任可能包括继续履行合同、采取补救措施或者赔偿损失等。

　　损失赔偿：

　　如果合同中有约定违约金，开发商应按照约定支付。

　　若合同没有约定违约金，但购房者因逾期办理房产证遭受了实际损失，开发商应承担相应的赔偿责任。

　　实际损失难以确定的，可以参考已付购房款总额，按照中国人民银行规定的金融机构计收逾期贷款利息的标准计算。

　　二、开发商不赔偿损失时的处理建议

　　协商解决：

　　首先尝试与开发商进行协商，提出索赔要求，并争取达成和解。

　　发送索赔函：

　　如果协商无果，可以向开发商发送正式的索赔函，明确索赔要求和法律依据。

　　法律途径：

　　当协商和索赔函都未能解决问题时，可以考虑通过法律途径解决。

　　向人民法院提起诉讼，要求开发商承担违约责任并赔偿损失。

　　在诉讼过程中，需要提供充分的证据来证明开发商的违约行为和自身的损失。

　　申请强制执行：

　　如果法院判决开发商赔偿损失，但开发商拒不执行，购房者可以向人民法院申请强制执行。

　　寻求法律援助：

　　在整个过程中，如果需要专业的法律帮助，可以咨询律师或相关法律机构。

　　综上所述，房产证逾期办理的违约责任主要依据合同约定和法律规定来确定。如果开发商不赔偿损失，购房者可以通过协商、法律诉讼等途径来维护自己的权益。