对于达不成拆迁补偿安置协议的房屋拆迁纠纷，可以采取以下处理方式：

　　1.协商解决。在拆迁补偿安置协议未签订或未达成一致意见的情况下，当事人可以通过协商解决纠纷。协商解决的方式可以是通过拆迁人与被拆迁人之间的协商，也可以是通过第三方中介组织或政府部门的协调。在协商解决过程中，双方应当遵循平等、自愿、公平的原则，尽可能达成一致意见。

　　2.行政裁决。如果协商解决不成，当事人可以向房屋拆迁管理部门申请行政裁决。行政裁决是一种行政行为，具有法律效力，可以作为解决纠纷的依据。在行政裁决过程中，当事人应当提交相关证据和材料，并按照程序进行陈述和辩论。房屋拆迁管理部门应当依法作出裁决，并对裁决结果进行公示。

　　3.司法诉讼。如果行政裁决无法满足当事人的要求，当事人可以向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，当事人应当提交相关证据和材料，并按照程序进行陈述和辩论。人民法院应当依法审理案件，作出公正判决，并监督判决结果的执行。在司法诉讼过程中，双方当事人应当尊重法律程序和法律判决，避免采取过激行为或暴力手段。

　　以上是达不成拆迁补偿安置协议的房屋拆迁纠纷的处理方式。在处理纠纷时，当事人应当遵守法律法规和程序规定，通过合法途径维护自身权益。同时，政府和社会各界也应当积极推动房屋拆迁工作的规范化、法制化和社会化，为构建和谐社会作出贡献。