违章建筑的认定和拆除程序涉及多个环节，需要严格遵循相关法律法规。以下是对这一过程的详细描述：

　　一、违章建筑的认定程序

　　1. 发现违建

　　违章建筑可能通过群众举报、日常巡查、媒体曝光等多种途径被发现。

　　2. 立案审批

　　执法机关对有必要调查的违建案件进行立案审批，确保程序的合法性和必要性。

　　3. 调查取证

　　执法人员要求：调查取证必须由两名以上执法人员共同完成，并向当事人出示证件。

　　调查内容：全面、客观、公正地调查收集有关证据，包括询问当事人、制作询问笔录、现场勘验(笔录、照片、测绘、相关审批材料、其他违法占地证据等)，确认是否违法、违规。

　　法律依据：根据《中华人民共和国城乡规划法》、《中华人民共和国土地管理法》等相关法律法规进行调查。

　　4. 认定违法建筑

　　规划部门根据调查取证结果和相关法律法规，对涉案房屋作出是否属于违法建筑的认定。

　　5. 告知与听证

　　在认定结果确定后，应书面告知当事人，并告知其享有陈述、申辩等权利。当事人还可以申请听证，以充分表达自己的意见和诉求。

　　二、违章建筑的拆除程序

　　1. 责令限期拆除

　　行政机关经过调查取证和认定，若确认建筑为违章建筑，将作出《责令限期拆除决定书》，并向当事人送达。

　　2. 催告

　　当事人收到《责令限期拆除决定书》后，在法定期限内既不提起行政复议，也不提起行政诉讼，又不自行履行的，行政机关将作出催告书，并送达给当事人。

　　3. 作出强制拆除决定

　　经催告后，当事人仍不履行的，行政机关将依法作出《强制拆除决定书》，并向当事人送达。

　　4. 公告与实施拆除

　　行政机关在作出强制拆除决定后，会进行公告，限期当事人自行拆除。若当事人在规定期限内仍未拆除，行政机关将依法实施强制拆除。

　　三、注意事项

　　程序合法性：整个认定和拆除过程必须严格遵循法定程序，确保当事人的合法权益不受侵害。

　　证据充分性：调查取证必须全面、客观、公正，确保证据充分、确凿。

　　告知与听证：在认定和拆除过程中，必须充分告知当事人相关权利和义务，并保障其陈述、申辩和听证的权利。

　　强制执行需谨慎：在采取强制执行措施时，必须谨慎评估可能产生的社会影响和法律后果，确保执行行为的合法性和合理性。

　　综上所述，违章建筑的认定和拆除程序是一个复杂而严谨的过程，需要执法机关严格遵循相关法律法规和程序要求，确保程序的合法性和公正性。同时，也需要注意保障当事人的合法权益和陈述、申辩等权利。